Купить Тимьян оптом и в розницу с доставкой по Украине
Фото Тимьяна
Фасовка
Состав
Белки – 9,11 г
Углеводы – 63,9 г
Калорийность – 276 ккал
Витамины и макро- и микроэлементы:
Витамины А, С, РР, Е, К, бета-каротин, лютеин, омега-3, омега-6, эфирные масла, кальций, калий, фосфор, магний, железо, медь.
Цвет
Вкус
Доставка
Доставка по всей Украине возможна любой удобной для Вас транспортной компанией.
Как применяют тимьян в кулинарии
Тимьян обладает очень сильным теплым ароматом и островатым вкус с горчинкой. В блюде ему требуется время, чтоб раскрыться, потому его стоит добавлять на начальном этапе приготовления, чтоб он поддавался более длительной температурной обработке. Благодаря яркому аромату, он облагородит блюда из фасоли, капусты или картофеля, также он прекрасно сочетается и с другими овощами, потому им стоит приправлять запеканки и рагу.
Легкую горчинку подарит тимьян блюдам из мяса, рыбы и яиц, его добавляют также в салаты, гарниры и бульоны. Фарш, колбасные изделия и сыры становятся более пикантными и пряными при добавлении этой специи.
Он делает более ароматной выпечку, потом его регулярно используют при приготовлении булок, пирогов и слоек.
Тимьян входит в состав ароматных смесей, он очень любим французами, и частый гость в прованских блюдах. Им ароматизируют горячие и алкогольные напитки.
Свойства тимьяна
Это своеобразный природный иммуностимулятор, который укрепит здоровье, защитит во время эпидемий, обезопасит от многих вирусов и бактерий. Так как он обладает антисептическим и дезинфицирующим свойствами, его используют для полоскания ротовой полости и промывания носа. Тимьян прекрасно обезболивает и снимает спазмы. Наилучшим образом проявляет он себя в борьбе с кашлем и при проблемах с желудочно-кишечным трактом.
Он прекрасно успокаивает и выравнивает состояние нервной системы.